auto_awesome Traducir del: español 3.544 Vitaminas y circulación: nutrientes importantes que debes conocer

Cuando hablamos de circulación sanguínea, es común escuchar que determinadas vitaminas pueden “limpiar las arterias” o mejorar el flujo de sangre de manera inmediata. La realidad es más sencilla: las vitaminas cumplen funciones esenciales para el organismo, pero ninguna por sí sola puede destapar las arterias ni solucionar un problema circulatorio. La mejor manera de obtenerlas es mediante una alimentación variada, acompañada de actividad física y controles médicos cuando sean necesarios.

Entre los nutrientes que merecen atención se encuentra la vitamina C, presente en frutas como naranja, guayaba, kiwi y fresas, además de verduras como el pimiento. Participa en la formación de colágeno y contribuye al funcionamiento normal de los vasos sanguíneos. También es importante la vitamina E, que se encuentra en frutos secos, semillas y aceites vegetales. Por otra parte, las vitaminas del grupo B participan en diferentes procesos metabólicos y son necesarios para el funcionamiento adecuado del organismo.

Una forma práctica de incluir estos nutrientes es preparar recetas sencillas, sin convertirlas en supuestos tratamientos.

Receta 1: Batido de guayaba, fresa y avena

Ingredientes:

1 guayaba madura.
4 fresas.
2 cucharadas de avena.
1 vaso de agua.
Canela, opcional.

Preparación:
Lava bien las frutas, corta la guayaba y retira las partes que puedan resultar demasiado duras. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta conseguir una mezcla uniforme.

Uso adecuado:
Tómalo como desayuno o merienda. No necesitas agregar azúcar, miel ni jarabes. Si tienes diabetes, recuerda que la fruta aporta carbohidratos y la cantidad debe adaptarse a tu alimentación.

Receta 2: Ensalada de aguacate y semillas

Ingredientes:

½ aguacate.
1 taza de hojas verdes.
1 tomate pequeño.
1 cucharadita de semillas de girasol.
Unas gotas de limón.

Preparación:
Lava las verduras, corta el aguacate y el tomate y mézclalos con las hojas verdes. Agregue las semillas de girasol y unas gotas de limón.

Uso adecuado:
Puedes consumirla como acompañamiento del almuerzo o la cena. El aguacate y las semillas aportan grasas insaturadas y otros nutrientes, pero son alimentos energéticos, por lo que las porciones moderadas son suficientes.

Más importante que buscar una vitamina milagrosa es cuidar los factores que realmente influyen en la salud cardiovascular. Mantener la presión arterial y el colesterol bajo control, realizar actividad física regularmente, evitar fumar, dormir adecuadamente y mantener una alimentación rica en verduras, frutas, legumbres y cereales integrales puede contribuir al bienestar cardiovascular.

Los suplementos vitamínicos tampoco deben utilizarse indiscriminadamente. Tomar cantidades superiores a las necesarias no significa obtener mejores resultados y, dependiendo del nutriente, un exceso puede ser perjudicial. Las personas que siguen tratamientos médicos o tienen enfermedades crónicas deben consultar antes de comenzar con suplementos.

Finalmente, los síntomas como dolor en el pecho, dificultad para respirar, debilidad repentina, aumento importante o dolor intenso y repentino en una pierna requieren atención médica y no deben tratarse con vitaminas.

Las vitaminas son piezas importantes dentro de una alimentación saludable, pero la circulación se cuida con un conjunto de hábitos. Comer bien, mantenerse activo y atender oportunamente cualquier síntoma es mucho más efectivo que confiar en una sola bebida, fruta o cápsula.