Bébelo esta noche”: lo que realmente puede ayudar a cuidar unos riñones delicados
Cuando alguien recibe la noticia de que sus riñones no están funcionando correctamente, es normal sentir miedo. La palabra “diálisis” puede generar mucha preocupación y hacer que una persona busque desesperadamente una bebida, una planta o una receta que prometa limpiar los riñones durante la noche y recuperar su capacidad de filtrado.
Sin embargo, es fundamental aclarar una cosa: ninguna bebida puede limpiar un riñón dañado en unas horas, regenerar su función o garantizar que una persona se aleje de la diálisis. La función renal puede verse afectada por diferentes enfermedades y, dependiendo de la situación, el tratamiento puede incluir cambios alimentarios, medicamentos, controles periódicos o terapia de reemplazo renal.
Esto no significa que la alimentación carezca de importancia. Al contrario, comer de manera adecuada puede formar parte del cuidado de los riñones, aunque las necesidades varían considerablemente entre personas.
🍎 Receta 1: Avena con manzana
Ingredientes:
½ taza de avena
1 taza de agua
½ manzana
Canela al entusiasmo
Preparación:
Cocina la avena con el agua hasta que esté suave. Agregue la manzana cortada en pequeños trozos y una pizca de canela.
Uso adecuado:
Puede formar parte del desayuno. Si tienes enfermedad renal, consulta qué cantidad de líquidos, minerales y proteínas debes consumir.
🥗 Receta 2: Ensalada de vegetales
Ingredientes:
lechuga
pepino
Zanahoria
Unas gotas de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Lava cuidadosamente los vegetales, córtalos y mézclalos. Agregue el aceite y el limón.
Uso adecuado:
Puede acompañar una comida principal. No obstante, las personas con enfermedades renales pueden necesitar restricciones específicas de potasio, fósforo, sodio, proteínas o líquidos. Por eso, una dieta renal no debe diseñarse igual para todos.
🍓 Receta 3: Agua saborizada
Ingredientes:
1 litro de agua
Algunas rodajas de manzana
Unas hojas de hierbabuena
Preparación:
Coloca los ingredientes en el agua y deja reposar en el refrigerador durante una hora.
Uso adecuado:
Puede utilizarse para hacer más agradable el consumo de líquidos, pero no bebas un litro simplemente porque una receta diga que debes hacerlo. Si tiene enfermedad renal avanzada, insuficiencia cardíaca o una restricción de líquidos, debe seguir exactamente las cantidades indicadas por su profesional de salud.
También es importante evitar los llamados “detox renales”. Algunas hierbas y suplementos pueden contener sustancias que dañan los riñones o interactúan con medicamentos.
Si existe una enfermedad renal diagnosticada, no suspendas ningún tratamiento para probar una bebida natural. Los análisis de sangre y orina permiten controlar cómo están funcionando los riñones y detectar cambios importantes.
La diálisis tampoco debe entenderse como algo que una bebida pueda evitar por sí sola. Cuando los riñones pierden gran parte de su capacidad de filtrado, el equipo médico determina cuál es el tratamiento apropiado.
Cuidar los riñones no consiste en limpiarlos durante una noche, sino en proteger su función con seguimiento médico, alimentación adaptada, control de la presión arterial y la glucosa cuando corresponda, y evitando sustancias que puedan dañarlos.