DESPUÉS DE LOS 50, TUS OJOS NECESITAN MÁS CUIDADO: alimentos y hábitos que pueden proteger tu visión
Después de los 50 años, muchas personas comienzan a notar pequeños cambios en su visión. Leer letras pequeñas puede resultar más difícil, los ojos pueden cansarse después de varias horas frente al teléfono y conducir de noche puede requerir mayor atención. Algunas personas también sienten sequedad o necesitan alejar un poco el libro para conseguir enfocarlo.
Estos cambios no significan necesariamente que exista una enfermedad, pero sí son una buena razón para prestar más atención a la salud visual. Con los años aumenta la posibilidad de desarrollar problemas como cataratas, glaucoma o enfermedades de la retina, y algunas de estas condiciones pueden avanzar durante bastante tiempo sin producir síntomas evidentes.
La alimentación también tiene un papel importante. Ninguna fruta, semilla o bebida puede “devolver” la visión en unas horas, pero una dieta variada puede proporcionar nutrientes relacionados con el mantenimiento de los ojos y la salud general.
El primer recipiente: zanahoria, yogur y frutas.
La zanahoria es conocida por su contenido de betacaroteno, que el organismo puede convertir en vitamina A. Esta vitamina es importante para la función normal de la visión.
Ingredientes:
1 zanahoria pequeña.
½ taza de papaya.
½ taza de yogurt natural.
½ plátano.
1 cucharada de avena.
Preparación:
Lava y pela la zanahoria. Córtala en trozos pequeños y colócala en la licuadora junto con la papaya, el plátano y el yogur. Agregue la avena y la mezcla hasta obtener una preparación cremosa.
Indicaciones de uso:
Puede consumirse como desayuno o merienda. No es necesario agregar azúcar, especialmente si la persona necesita controlar su glucosa.
Este batido aporta diferentes nutrientes, pero no debe considerarse un tratamiento para cataratas, glaucoma o pérdida de visión.
Ensalada verde para el almuerzo
Las verduras de hojas verdes pueden formar parte de una alimentación favorable para la salud ocular.
Ingredientes:
Espinaca fresca.
Lechuga.
Pepino.
Tomate.
Aguacate.
1 huevo cocido.
Una cucharadita de aceite de oliva.
Limón.
Lava correctamente las verduras y córtalas. Agregue el huevo cocido y el aguacate. Finalmente, utilice el aceite de oliva y unas gotas de limón como aderezo.
Indicaciones:
Puede consumirse como acompañamiento del almuerzo o como una comida ligera, agregando una fuente de proteína adicional si es necesario.
Las verduras de hojas verdes aportan carotenoides y otros nutrientes, mientras que el huevo aporta proteínas y diversos micronutrientes.
Batido de naranja y papaya
Otra combinación sencilla para variar el menú utiliza frutas.
Ingredientes:
½ taza de papaya.
1 naranja.
½ zanahoria.
Agua al gusto.
Exprime la naranja y coloca el jugo junto con la papaya y la zanahoria en la licuadora. Agregue un poco de agua y mezcla.
Indicaciones:
Tómalo recién preparado como parte del desayuno. Si tienes diabetes, recuerda que los jugos y batidos pueden concentrar una cantidad considerable de carbohidratos; En ese caso puede ser preferible consumir la fruta entera y controlar las porciones.
¿Qué ocurre con los ojos después de los 50?
Uno de los cambios más comunes es la presbicia, una dificultad progresiva para enfocar objetos cercanos. Es la razón por la que muchas personas comienzan a necesitar gafas para leer.
Pero no todos los cambios visuales son normales. Una disminución progresiva de la visión, pérdida de visión lateral, aparición de manchas persistentes o dificultad importante para ver pueden requerir una evaluación.
Por eso, después de los 50 es especialmente importante mantener controles oftalmológicos periódicos, aunque aparentemente se vea bien. Algunas enfermedades oculares pueden avanzar sin causar molestias importantes al principio.
La hidratación también cuenta
Los ojos necesitan una película lagrimal adecuada para mantenerse cómodos. Si pasas muchas horas frente a una pantalla, puedes sentir sequedad, ardor o sensación de arena.
Una medida sencilla es hacer pausas frecuentes y parpadear conscientemente. También conviene evitar dirigir directamente el aire acondicionado o el ventilador hacia los ojos.
Puedes preparar una bebida refrescante sin azúcar:
Agua con pepino y hierbabuena
1 vaso de agua.
Varias rodajas de pepino.
Unas hojas de hierbabuena.
Unas gotas de limón.
Déjala reposar unos minutos y bébela durante el día. No “limpia” los ojos, pero puede ser una alternativa agradable a las bebidas azucaradas.
Lo que nunca debes hacer
Cuando se habla de remedios naturales para la visión aparecen recomendaciones peligrosas, como colocar limón, miel, ajo, cebolla, bicarbonato o infusiones directamente dentro de los ojos.
No lo hagas.
El ojo es extremadamente delicado y estas sustancias pueden causar irritación, lesiones o infecciones. Una receta que puede consumirse como alimento no necesariamente es segura para aplicarse sobre el ojo.
También es importante utilizar gafas de protección.