Un trago de jugo de cebolla y los ojos secos: lo que realmente debes saber
Los ojos secos pueden convertir actividades tan sencillas como leer, mirar televisión o utilizar el teléfono en momentos incómodos. Ardor, sensación de arenilla, picazón, visión ligeramente borrosa o cansancio ocular son molestias que muchas personas experimentan, especialmente con el paso de los años.
Por eso circulan diferentes remedios caseros que prometen “apagar” la sequía ocular rápidamente. Uno de ellos habla de tomar un trago de jugo de cebolla para conseguir que los ojos vuelvan a sentirse húmedos.
Pero antes de probarlo hay algo importante que aclarar: beber jugo de cebolla no es un tratamiento comprobado para el ojo seco. La cebolla es un alimento nutritivo y contiene compuestos vegetales interesantes, pero no existe una bebida de cebolla capaz de sustituir las lágrimas artificiales, una evaluación oftalmológica o el tratamiento indicado cuando existe una enfermedad ocular.
La buena noticia es que la cebolla puede incorporarse de formas mucho más agradables a una alimentación equilibrada.
¿Qué tiene de especial la cebolla?
La cebolla aporta agua, fibra y diferentes compuestos vegetales. También contiene sustancias antioxidantes, especialmente flavonoides, que forman parte de una alimentación basada en frutas y verduras.
Sin embargo, consumir estos nutrientes dentro de una dieta saludable es muy diferente de afirmar que una bebida de cebolla puede curar la sequía ocular.
Además, la cebolla cruda puede resultar irritante para algunas personas, especialmente cuando se consume en grandes cantidades o en forma de jugo concentrado.
Receta 1: bebida de cebolla con manzana
Si quieres probar una preparación líquida que incluya cebolla como alimento, puedes hacerla de manera mucho más suave.
Ingredientes:
¼ de cebolla pequeña
1 manzana
1 taza de agua
Unas hojas de hierbabuena
Preparación:
Lava bien los ingredientes. Corta la cebolla y la manzana en trozos pequeños. Licúa con el agua hasta conseguir una bebida homogénea. Si lo deseas, puedes colarla.
Indicaciones: toma una porción pequeña junto con una comida o merienda. No es necesario beberla en ayunas ni varias veces al día. Si produce acidez, gases o malestar digestivo, suspenda su consumo.
Esta bebida debe considerarse simplemente una preparación alimentaria, no un medicamento para los ojos.
Receta 2: ensalada de cebolla, tomate y aguacate
Una forma más agradable de aprovechar la cebolla es consumirla dentro de una comida completa.
Ingredientes:
½ tomate
¼ de cebolla
½ aguacate
pepino al gusto
Unas gotas de limón
Una cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Corta todos los vegetales y mézclalos en un recipiente. Agrega el aceite de oliva y unas gotas de limón.
Indicaciones: puedes consumir esta ensalada como acompañamiento del almuerzo o la cena. Si la cebolla cruda resulta demasiado fuerte, puedes dejarla reposar unos minutos en agua y escurrirla antes de incorporarla.
Receta 3: sopa de cebolla y verduras
Para quienes no toleran bien la cebolla cruda, cocinarla es una alternativa.
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
½ calabacín
Un poco de apio
Agua suficiente
Hierbas aromáticas al gusto
Preparación:
Sofríe ligeramente la cebolla con una pequeña cantidad de aceite. Agregue las verduras y agua. Cocina hasta que estén blandas.
Indicaciones: utilice poca sal y evite convertir la sopa en una preparación excesivamente procesada. Puede formar parte de una comida equilibrada.
¿Qué hacer realmente cuando los ojos están secos?
La secuencia ocular puede tener muchas causas. El envejecimiento, pasar demasiado tiempo frente a pantallas, algunos medicamentos, determinadas enfermedades y problemas en la producción o calidad de las lágrimas pueden contribuir a ella.
Una medida sencilla es recordar la regla de hacer pausas cuando utilizamos pantallas durante períodos prolongados. Parpadear conscientemente también puede ayudar a mantener la superficie ocular lubricada.
Evite dirigir ventiladores o aire acondicionado directamente hacia la cara. Cuando el ambiente es muy seco, aumentar la humedad ambiental puede resultar útil.
Y si utiliza lentes de contacto y notas de sequedad, irritación o dolor, conviene prestar especial atención a las recomendaciones del profesional que supervisa su uso.
Lo que nunca debes hacer
Existe una confusión especialmente peligrosa: pensar que si la cebolla puede comerse, su jugo también puede colocarse en los ojos.
No lo hagas.
No introduzcas jugo de cebolla, limón, miel, ajo, aceites, bicarbonato, infusiones ni preparados caseros dentro de los ojos. Estas sustancias pueden irritar la superficie ocular y empeorar las molestias.
Los ojos son órganos delicados y no deben utilizarse como laboratorio para remedios de cocina.
Si la secuencia es frecuente, un profesional puede determinar la causa y recomendar lubricantes oculares adecuados cuando sean necesarios.
Una alimentación que cuide el organismo.
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