Tu riñón enfermo te hincha los pies cada mañana? 9 frutas que pueden formar parte de una alimentación saludable
Despertar y encontrar los pies más hinchados de lo normal puede causar preocupación, especialmente cuando una persona ya sabe que tiene algún problema renal. En internet aparecen consejos que prometen “limpiar los riñones en una noche” utilizando determinadas frutas. Aunque el titular puede llamar la atención, la realidad requiere mucho más cuidado.
Ninguna fruta puede limpiar un riñón enfermo durante una sola noche ni eliminar por sí sola la exceso de los pies. Cuando los riñones tienen dificultades para eliminar adecuadamente líquidos y ciertos minerales, puede producirse retención de líquido. Sin embargo, la sobrecarga también puede tener otras causas, por lo que no debe asumirse automáticamente que todo edema procede de los riñones.
Además, una recomendación importante para las personas con enfermedad renal es que no existe una lista universal de frutas apropiadas para todos. En algunas etapas de la enfermedad se necesita controlar el potasio, el fósforo, los líquidos o incluso determinados nutrientes. Por eso, las siguientes frutas deben entenderse como ejemplos para una alimentación saludable, no como un tratamiento.
Entre las frutas que pueden incorporarse, dependiendo de las indicaciones personales, están manzana, uvas, fresas, arándanos, piña, durazno, pera, ciruelas y mandarina.
1. Manzana con canela
Ingredientes:
1 manzana pequeña
Una pizca de canela
2 cucharadas de avena, si está incluida en tu plan alimentario
Preparación:
Lava bien la manzana, córtala en trozos y espolvorea una pequeña cantidad de canela. Puedes consumirla fresca o cocinarla ligeramente con unas cucharadas de agua.
Uso: como desayuno o merienda. Evite añadir azúcar.
2. Ensalada de fresas y arándanos
Ingredientes:
½ taza de fresas
¼ de taza de arándanos
Unas hojas de hierbabuena
Unas gotas de limón, opcionales
Mezcle los ingredientes y consuma una porción moderada. Es una manera sencilla de incluir fruta sin convertirla en un jugo concentrado.
3. Piña fresca con yogur
Ingredientes:
½ taza de piña fresca
Una porción pequeña de yogur natural, si es compatible con tu dieta
Corta la piña en cubos y mézclala con el yogur. Esta preparación puede servir como merienda. En enfermedad renal avanzada, el consumo de lácteos y las cantidades deben individualizarse.
4. Pera con avena
Corta una pera pequeña y combínala con una cucharada de avena. Puedes cocinarla ligeramente para obtener una preparación caliente y suave.
La pera aporta fibra y puede ser una alternativa sencilla a postres con mucho azúcar añadido.
5. Uvas como merienda
Una pequeña porción de uvas lavadas puede utilizarse como merienda. No es necesario convertirlas en jugo, ya que comer la fruta entera permite conservar su fibra.
La cantidad es importante: tener una enfermedad renal no significa que una persona pueda comer cantidades ilimitadas de cualquier fruta.
6. Durazno naturales
Corta un durazno fresco y consúmelo como parte del desayuno o entre comidas. Es preferible la fruta natural a las versiones en almíbar, que pueden contener bastante azúcar añadido.
7. Ciruelas frescas
Una o dos ciruelas pequeñas pueden incorporarse como parte de una merienda, siempre considerando las cantidades que haya indicado el profesional que lleva su alimentación.
8. mandarina
Una mandarina pequeña puede ser una práctica alternativa para los medios mañana. Si existe una restricción específica de potasio, es importante consultar antes de aumentar el consumo de frutas.
9. Ensalada de manzana, pera y fresas
Para una preparación diferente, combine pequeñas cantidades de manzana, pera y fresas. No necesitas azúcar, miel ni jarabes.
Esta receta puede utilizarse como postre después de una comida equilibrada.
¿Y qué ocurre con los pies hinchados?
Aquí está la parte que no debes ignorar. Si una persona tiene enfermedad renal y observa dolor frecuente en los pies, tobillos, piernas, manos o alrededor de los ojos, debe comentarlo con su profesional de salud. Puede ser necesario revisar la función renal, la presión arterial, los medicamentos, el consumo de líquidos y otros factores.
No intente compensar la aumento tomando grandes cantidades de agua o preparando “jugos depurativos”. En determinadas etapas de la enfermedad renal, beber demasiado líquido puede ser contraproducente.
También hay que tener cuidado con los suplementos y productos llamados “detox renal”. Que un producto sea natural no significa que sea apropiado para una persona con los riñones debilitados.
Si la insuficiencia aparece de repente, es muy intensa, afecta principalmente una sola pierna o está acompañada de dificultad para respirar, dolor en el pecho, confusión o un rápido deterioro del estado general, se necesita atención médica urgente.
La alimentación renal debe ser personalizada.
Las necesidades nutricionales cambian según la causa y la etapa de la enfermedad renal. Una persona con